Genuss

Abendessen nach der blauen Stunde auf Alp Grüm.

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Auch wenn ich vorhin übers Wasser am Lago Bisnco gegangen bin. Das Wasser zu Wein zu machen ist mir dann doch nicht gelungen. Naja. Dann eben ein Vino Bianco zu den Pizocceri

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Bouillon mit Ei

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Alp Grüm ohne Pizocceri geht ja mal gar nicht.
Also… et voilá

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Zwetschgensorbet mit Zwetschgenschnaos. Sehr fein.

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